¿Cómo se hace un buen Cocktail Manhattan?

El Cocktail Manhattan es ideal para tomar como aperitivo. Dependiendo de cómo te guste (dulce o seco) usaremos distintos tipos de Vermouth para su elaboración y distintos tipos de decoración. Si es dulce usaremos una guinda roja, si lo queremos seco, usaremos una aceituna verde.

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¿Cómo teñir el azúcar?

¿Tenéis peques en casa?, una manera de introducirles a la cocina es hacer de ésta un juego. Algo divertido y que les llame la atención es una muy buena forma de que aprendan a cocinar.

Hoy os proponemos cómo teñir el azúcar, que podréis utilizar para decorar vuestros postres.

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Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave

Gracias a Paco Roncero, uno de los chefs más prestigiosos de la cocina de vanguardia en España, y a las recetas que nos ofrece la revista Thermomix conseguimos probar uno de estos postres que seguro no te dejarán indiferente: Gominolas de aceite de Oliva Virgen Extra suave. ¡Perfectas para impresionar en una cena con amigos!

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