¿Cómo se hace un buen Cocktail Manhattan?

El Cocktail Manhattan es ideal para tomar como aperitivo. Dependiendo de cómo te guste (dulce o seco) usaremos distintos tipos de Vermouth para su elaboración y distintos tipos de decoración. Si es dulce usaremos una guinda roja, si lo queremos seco, usaremos una aceituna verde.

¿Cómo preparamos el cocktail Manhattan?

Ingredientes que necesitaremos:

  • Cubitos de hielo.
  • 45 mililitros de Whisky Canadiense.
  • 20 mililitros de Vermouth (seco o dulce).
  • 1 golpe de Angostura (opcional).
  • 1 aceituna verde o una guinda roja dependiendo del tipo de Vermouth que hayamos usado.
  • Corteza de limón

Preparación:

  • Mezclamos en la coctelera el Whisky, el Vermouth, la Angostura y el hielo.
  • Colamos y servimos la mezcla en una copa de Cocktail.
  • Decoramos con la aceituna o con la guinda y también con la corteza de limón.

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Foto: FMMS