¿Cómo se hace un buen Cocktail Manhattan?
El Cocktail Manhattan es ideal para tomar como aperitivo. Dependiendo de cómo te guste (dulce o seco) usaremos distintos tipos de Vermouth para su elaboración y distintos tipos de decoración. Si es dulce usaremos una guinda roja, si lo queremos seco, usaremos una aceituna verde.
¿Cómo preparamos el cocktail Manhattan?
Ingredientes que necesitaremos:
- Cubitos de hielo.
- 45 mililitros de Whisky Canadiense.
- 20 mililitros de Vermouth (seco o dulce).
- 1 golpe de Angostura (opcional).
- 1 aceituna verde o una guinda roja dependiendo del tipo de Vermouth que hayamos usado.
- Corteza de limón
Preparación:
- Mezclamos en la coctelera el Whisky, el Vermouth, la Angostura y el hielo.
- Colamos y servimos la mezcla en una copa de Cocktail.
- Decoramos con la aceituna o con la guinda y también con la corteza de limón.
Foto: FMMS