Menús de Navidad 2019

¿qué vas a pedir?

No sabemos si os pasa como a nosotros, pero para Cardamomo Catering este año ha pasado volando. Quién diría que ya estamos casi en Navidad y con ella nuestros menús de Navidad 2019. ¡Qué ganas!, ¿verdad?

Decorar el árbol de la oficina, decorar nuestras casas, preparar todos los eventos navideños que tenemos entre manos, pero sobretodo, queremos hacerte la vida más fácil y satisfacer tus necesidades. Somos conscientes del estrés que genera la Navidad: que regalar a cada persona, los eventos de trabajo y amigos… ¡Y todo a contrarreloj!

No nos queremos imaginar lo estresante que debe ser si encima este año te toca a ti organizar la cena de Nochebuena o la comida de Navidad en tu casa e invitar a todos tus familiares. El vino, el champán, los aperitivos, el jamón, el pavo, los turrones… ¡Qué no cunda el pánico!

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 En Cardamomo Catering tenemos la solución perfecta para que no tengas que preocuparte de nada y te olvides de cocinar este año: Nuestros Menús de Navidad. Una gran variedad de entrantes, platos y postres preparados por nuestros chef para una velada increíble.

 

  • Block de foi mi-cuit casero, con pan de pasas.
  • Jamón Ibérico puro de bellota cortado a mano con picos de Jerez
  • Salmón ahumado con salsa de miel y eneldo
  • Salmón marinado con salsa de miel  y eneldo
  • Lomo ibérico puro de bellota con picos de Jerez
  • Crema de Marisco
  • Roast Beef con huevo hilado y salsa Cumberland
  • Crêpes de hongos con salsa de boletus con arroz pilaf
Fiesta Navidad Cardamomo Catering
Menu Navidad Cardamomo Catering
    • Carrilleras ibéricas, estofadas con puré de patata trufado y atadito de trigueros.
    • Pavo asado relleno al aroma de fino de Jerez, dulce y seco con puré de catañas y patata panadera.
    • Picantones rellenos de hongos y mi-cuit con patata risolada y cebollita glaseada.
    • Pularda asada rellena al aroma de fino de Jerez, dulce y seco con patata panadera y ciruelas.
    • Confit de pato deshuesado y gratinado con salsa de carne y frutos rojos con atadito de trigueros.
    • Solomillo Wellington con salsa fina de foie
    • Solomillo Strogonoff con arroz pilaff
    • Cordero asado al horno tradicional 
    • Cochinillo asado al horno tradicional
    • Merluza de pincho al horno o a la romana
    • Lubina al horno o a la romana
Cardamomo Catering Navidad
Cena de Navidad Cardamomo Catering
  • Brownie de chocolate
  • Tarta de queso y frutos rojos
  • Apfelstrudel con crema inglesa
  • Milhojas de nata y dulce de leche
  • Tarta flambeada de limón
  • Coulant de chocolate con coulis de frambuesa
  • Bandeja de turrones 
Dulce Navideño Cardamomo Catering
Catering-para-Navidad

¿Has visto qué fácil y cuántos platos entre los que elegir? Puedes encargar nuestros Menús de Navidad  llamándonos al 

916 619 155.

¡Olvídate de cocinar estas navidades! con Cardamomo Catering lo tienes solucionado, somos tu catering de Navidad. Y si necesitas servicio de camareros para tu evento, también te lo proporcionamos.