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Prueba de menú para el catering de tus eventos

La prueba de menú de catering es un momento decisivo para la organización de tu evento. Ha de hacerse con unos 5 meses de antelación a la fecha señalada, y es clave para garantizar el éxito.
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Propósitos para el 2016

Empezamos el año llenos de motivación e ilusión por todos los proyectos que tenemos entre manos para el 2016 y lo bien que pinta este nuevo año, lleno de oportunidades y momentos que compartir con vosotros. Como sabéis, en Enero todos queremos ser mejores. Recuperar la línea, dejar de fumar, hacer más deporte… La mayoría nos encontramos con una lista llena de propósitos con los que sentirnos mejor con nosotros mismos, y que nos ayudan a comenzar el año con una energía renovada para hacer frente a cualquier cosa.

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¿Qué es un seating plan?

Un seating plan se encarga de ayudar a los invitados a encontrar donde sentarse, su mesa y con quién se sentarán durante la comida o cena. Un elemento decorativo pero también muy que cada vez está cobrando mayor protagonismo en las bodas y que además de decorar deber ser muy original.

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Tipos de pan Cardamomo Catering, ¡elige el tuyo!

Un pan rico es imprescindible en la dieta mediterránea. Cualquier comida va siempre acompañada de un buen pan, y los aperitivos no iban a ser menos. Además del pan de molde que gusta a todo el mundo, en Cardamomo Catering trabajamos a diario con toda clase de pan para poderlos combinar con los distintos rellenos que prepara nuestro obrador. Estos son los tipos de panes que encontrarás en nuestra sección de panadería.

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El Lenguaje de los cubiertos

Aunque no esté muy extendido, y en algunos países ya se haya casi olvidado, los cubiertos según la posición que los dejes colocados en el plato dicen una cosa u otra. El Lenguaje de los cubiertos es, protocolariamente hablando, una forma de “hablar con el camarero” que está sirviendo la mesa y mostrar tu agrado o descontento.

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