Barras de bebidas para bodas y eventos

Una de las tendencias que viene pisando fuerte son los puestos de boda o córners de comida como apoyo al catering en bodas y eventos para empresas y particulares. Junto a ellos, las barras de bebidas: Una nueva propuesta que cada vez más clientes nos piden para sus eventos.

Un cóctel ya no son los aperitivos fríos y calientes a los que estamos acostumbrados. Ahora se apoyan de puestos y estaciones de comida y bebida para reforzar la oferta gastronómica o simplemente prescindir de un menú sentados.
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¿Cómo se colocan los cubiertos?

Protocolo de mesa: Colocación de los cubiertos.

Existen ocasiones especiales como una boda o evento de empresa que requieren poner una mesa formal. Situaciones en las que es imprescindible seguir el protocolo y no cometer errores. A veces, ante el despliegue de cubiertos, pueden surgir dudas sobre cuáles utilizar en cada momento. Leer más

Propósitos para el 2017

Empezamos otro año nuevo lleno de deseos y buenas intenciones que pensamos llevar a cabo. Mucho se habla de la cuesta de Enero, pero en Cardamomo Catering, Enero representa la motivación y la ilusión por nuevos eventos y momentos de los que seremos partícipes durante el 2017. ¡Un año que pinta muy pero que muy bien!

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