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Desayuno de empresa con bizcocho glaseado, mini bollería, jarra de zumo de naranja y mini brioches de amapola

Desayunos de empresa

Catering de desayunos para empresas en Madrid

Un desayuno de bienvenida para un equipo nuevo, una reunión que empieza a primera hora, una visita de clientes o, sencillamente, un desayuno para celebrar algo con la plantilla. Preparamos desayunos para empresas en Madrid en nuestro obrador de Alcobendas y los llevamos a tu oficina listos para servir.

Café, leche e infusiones, zumo de naranja natural, bollería, tostadas y sandwichitos: todo sale del catálogo, así que puedes elegir pieza a pieza o dejar que te propongamos un desayuno para el número de personas que seáis. Pide presupuesto sin compromiso.

Dos triángulos de pan polar rellenos de una crema amarilla sobre una rodaja de tronco con cebollino y una margarita Dos mini pitas rellenas, una de carne con verduras y otra con langostinos, sobre pizarra y mantel morado Tabla redonda con quesos en cuña y bastones, salami, almendras, nueces, orejones, uvas, moras y pistachos Mesa vestida de blanco con centro bajo de hortensias, rosas y peonías fucsias, copas con filo dorado y tarjetas de sitio Minuta impresa sobre un plato blanco y bajoplato de cristal dorado, con cubiertos de plata y tarjeta de sitio en la mesa Bocados crujientes de pasta en triángulo sobre una tabla de madera con un cuenco de salsa rosada y un vasito de brotes Bufé de picoteo con tortilla de patata, jamón, sándwiches, brochetas y mini bocadillos para eventos de empresa Tartaletas cuadradas rellenas de crema y coronadas con un toque oscuro sobre una tabla de tronco con flores comestibles Sandwichitos de pan blanco y de centeno con fiambre y crema de queso, junto a una margarita amarilla Gran bufé con soportes de varios pisos, quesos, colines, panes, embutidos y alcachofas entre jarrones blancos y plantas

Qué incluye

Bebidas, bollería, tostadas y algo salado

Bebidas: café, leche, infusiones y zumo de naranja natural; también zumo detox, con semillas de chía si se quiere. Bollería: bandejas de mini croissants, de mini bollería variada (croissant, napolitana de chocolate y de crema, mini boogies, mini chocolatina y mini muffin), de pastas de té, moratinas de chocolate y bizcocho casero de limón o de chocolate, que da para unas quince personas.

Tostadas y sándwiches: tostadas de tomate y aceite, de mantequilla y mermelada o de aguacate y tomate seco, en chapatín de cristal o pan de centeno, y sándwiches dulces y salados (de queso fresco con membrillo y nueces, de hummus con pepino y zanahoria, de Nutella). Si el grupo llega sin desayunar, sumamos sandwichitos tramezzini, mini croissants rellenos o mini brioches de amapola.

Llevamos desayunos a empresas de Madrid capital y de toda la Comunidad, por ejemplo en Madrid, Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos, Pozuelo de Alarcón, Las Rozas de Madrid y Getafe. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.

Camarera con delantal ofreciendo un plato de mini rollitos de primavera con salsa durante un cóctel de catering
En la oficina

Listo para servir antes de que empiece la jornada

El desayuno llega en bandejas, con el menaje que elijas: desechable o de loza y cristal, que recogemos después. Si prefieres que alguien lo sirva y lo reponga mientras dura, añadimos camareros a la propuesta.

Si lo que necesitas es una pausa a mitad de una reunión o de una formación, mira nuestro coffee break para empresas.

Camareros de Cardamomo Catering cortando tartas de hojaldre con nata y frambuesas durante el servicio de una boda
Para cada ocasión

Bienvenidas, reuniones y desayunos de equipo

Para un desayuno de trabajo basta con bebidas, bollería y unas tostadas. Para una bienvenida, una presentación o un desayuno con clientes, conviene ampliar con piezas saladas y alguna bandeja más vistosa, como los mini brioches o los mini croissants rellenos.

Más ideas para la oficina en catering para empresas.

Tabla redonda de madera con mini brioche de amapola rellenos de huevo hilado, embutido y verduras para catering
Brochetas de nubes y fresa decoradas como payasos con gorro de barquillo en una mesa dulce para fiestas infantiles
Alérgenos

Opciones sin gluten, veganas y sin lactosa

Hay bollería variada, tostadas, sandwichitos y pancitos sin gluten; sandwichito de verduritas con hummus o guacamole para los veganos, y pancitos sin lactosa. Cada producto tiene su ficha de ingredientes y alérgenos: indícanos las intolerancias del grupo al pedir y te confirmamos qué productos son aptos.

Todas las opciones especiales están en nuestras preguntas frecuentes.

Mesa de boda al aire libre con sillas de forja, copas talladas y flores, con aparadores de madera sobre el césped
Centollo y carabineros en copa de plata con fuentes de gambas sobre mesa de madera en el cóctel de una boda

Menús sugeridos

Ideas de desayuno para empresas

Tres combinaciones del catálogo para empezar. Son orientativas: ajustamos productos y cantidades al número de personas y a sus alergias o preferencias.

Desayuno de trabajo

Lo justo para empezar una reunión de primera hora.

  • Café, leche e infusionesCafé, leche e infusiones
  • Zumo de naranja naturalZumo de naranja natural
  • Mini croissantsMini croissants
  • Mini bollería variadaMini bollería variada
  • Bizcocho casero de limónBizcocho casero de limón
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Desayuno de bienvenida

Dulce y salado, para recibir a un equipo o a unos clientes.

  • Café, leche e infusionesCafé, leche e infusiones
  • Zumo de naranja naturalZumo de naranja natural
  • Bandeja de mini brioches variadosBandeja de mini brioches variados
  • Mini croissants rellenosMini croissants rellenos
  • Brochetas de frutasBrochetas de frutas
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Desayuno completo

Para jornadas largas o cuando el grupo llega sin desayunar.

  • Café, leche e infusionesCafé, leche e infusiones
  • Sandwichitos tramezzini variadosSandwichitos tramezzini variados
  • Mini bollería variadaMini bollería variada
  • Pan polar rellenoPan polar relleno
  • Carrot cake en bocadosCarrot cake en bocados
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Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre los desayunos de empresa

¿Con cuánta antelación hay que pedir el desayuno?
Los pedidos a domicilio se hacen con al menos 24 horas de antelación. Si sois muchos o quieres camareros, cuanto antes nos escribas, mejor.

¿Hay un pedido mínimo?
Sí: de lunes a viernes el pedido mínimo es de 50 €. En sábado, domingo o festivo es más alto; lo tienes en nuestras preguntas frecuentes.

¿Hay un mínimo de unidades por producto?
En la panadería rellena, sí: los sandwichitos, mini brioches, mini croissants, pancitos y wraps se piden de 6 en 6 por variedad. Las tostadas van de 2 en 2.

¿Lo lleváis a cualquier oficina de Madrid?
Sí. Llevamos desayunos a oficinas de Madrid capital y de toda la Comunidad de Madrid, y a municipios cercanos de Guadalajara, Segovia y Toledo.

¿Qué menaje lleva?
Puedes elegir menaje desechable o de loza y cristal. El de loza y cristal se recoge después.

¿Tenéis desayunos sin gluten o veganos?
Sí: bollería, tostadas, sandwichitos y pancitos sin gluten, sandwichito vegano de verduritas con hummus o guacamole y pancitos sin lactosa, entre otros. Dinos las alergias del grupo al pedir y te confirmamos qué productos son aptos.

Tres triángulos de pasta crujiente dorada con una lágrima de salsa rosada sobre pizarra, junto a un jarrón y una margarita Porción de tortilla de patata jugosa con cebollino picado y dos trozos de pan sobre un plato de madera Bandeja de mini bollería variada con croissants, mini muffins, donuts y palmeritas para desayunos de empresa Tres mini quiches de masa quebrada, una con beicon, otra con cebolla y otra con verduras, sobre pizarra con hojas de helecho Tres brochetas de pollo yakitori con sésamo tostado, salsa cremosa y guisantes de wasabi sobre una pizarra Ensaladilla rusa en forma de timbal sobre un plato de madera, con huevo de codorniz, pimiento rojo, zanahoria y cebollino Caja de cartón blanca abierta con dados de pollo salteados con zanahoria y calabacín, y unos palillos de madera Petisús rellenos de crema con cobertura de chocolate y glaseado blanco sobre una rodaja de tronco junto a una taza de café Cuenco cuadrado de hummus con pimentón, aceite y perejil junto a crujientes de pan sobre una rodaja de tronco Porción de brownie de chocolate con virutas de chocolate y coco rallado sobre una rodaja de tronco, con una cámara antigua Desayuno de catering con bizcocho glaseado, mini bollería, jarra de zumo de naranja y mini brioche de amapola Tres milhojas de foie en pan de higos con escamas de sal, pinchados en palillos sobre una pizarra Dos bocados empanados de interior rojizo sobre pizarra con cebollino, junto a dos pimientos dulces rojo y naranja Panecillos tiernos con sésamo negro rellenos de una ensalada rosada, lechuga y cebolla sobre una rodaja de tronco Copa de cristal con macedonia de kiwi, pera y piña coronada con uvas negras, junto a un jarrón de flores Buñuelos crujientes de verduras ralladas, con zanahoria y calabacín, sobre una pizarra y un paño de rayas Dos bocados de tataki de solomillo, rojo por dentro y sellado por fuera, con escamas de sal en palillos sobre pizarra Niguiris de atún, salmón y surimi con makis y uramaki de sésamo sobre una pizarra negra con palillos Mini fondant de chocolate espolvoreado con azúcar glas junto a frambuesas y hojas de menta sobre una rodaja de tronco Pancitos rellenos de salmón ahumado con lechuga, de queso curado y de jamón ibérico sobre una gran rodaja de tronco Bandeja blanca con lonchas finas de jamón ibérico y picos de pan en el centro, sostenida por un camarero en un evento Cuenco de guacamole con tomate picado y nachos de maíz sobre pizarra redonda, con pimientos dulces y una manta de colores Poke bowl en cuenco de cartón con atún marinado, aguacate, pepino, lombarda, wakame, zanahoria y sésamo, con salsa aparte Dos rollitos de primavera dorados con salsa agridulce sobre una pizarra, con mantel rojo y un pequeño jarrón de cristal Mini hot dogs con salchicha, mostaza y cebolla crujiente junto a una hoja de lechuga rizada sobre una rodaja de tronco Cesta metálica de freír con croquetitas variadas, algunas con sésamo negro, sobre papel, junto a dos piñas secas Bandeja blanca con dados de salmón pinchados en palillos de bambú y un cuenco de salsa, servida al aire libre Rollitos alargados de pasta crujiente y dorada sobre una pizarra con una lágrima de salsa, junto a un jarrón con lazo Dos crepes doblados en triángulo con crema de chocolate sobre una pizarra redonda, junto a piñas y un jarrón de flores Wraps de tortilla anaranjada cortados por la mitad con queso crema, pollo y verduras sobre pizarra y servilleta floral Bizcocho casero alargado cubierto de glaseado blanco que cae por los lados, sobre una bandeja de cristal tallado Dados de tarta de queso dorada por encima sobre dos pizarras, con un crisantemo blanco, otro malva y un jarrón de flores Mini focaccias rellenas de calabacín a la plancha alineadas en una bandeja estrecha de madera con pétalos de rosa Mini croissants rellenos de jamón ibérico sobre pizarra redonda con un rizo de jamón y un ramillete de paniculata Brocheta de uvas, melón, piña y kiwi sobre una rodaja de tronco, con una piña entera y un crisantemo blanco detrás Sándwiches de pan de molde blanco y de centeno rellenos de jamón cocido y queso crema junto a margaritas Bastones de zanahoria, pimiento rojo, pepino y apio alrededor de un cuenco de salsa blanca en una fuente negra Bandeja de madera con dados de carne glaseada pinchados en palillos, un cuenco de salsa y una flor roja Tres cuencos blancos unidos con ensaladas de lechugas variadas, tomates cherry, huevo cocido, atún y otros ingredientes

Lo que comentan sobre nosotros

Son nuestros clientes quienes mejor nos caracterizan. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.

Clinica LirioHace 2 meses

Excelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂

Fco. CbroHace 9 meses

Hoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.

Eric LechatHace 2 años

Acabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.

Bandeja de postres en miniatura: bizcochos con crema y flor, tartaletas de merengue y browniesCocinero de Cardamomo preparando los platos en la cocina de la casa del clienteCocinero y camarero de Cardamomo emplatando los aperitivos en la cocina de la casa
Pilar VázquezHace 11 meses

Celebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.

Maria RiestraHace 6 años

Contamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.

Brochetas de carne con salsa servidas en bandeja durante el cóctel de la bodaMesas redondas vestidas de blanco entre pinos para el banquete de la bodaBandeja de madera con brochetas de langostino y salsa negra en el cóctel
Daniel GarciaHace un año

Dejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.

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