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Sur de Madrid
Griñón está en el suroeste de la Comunidad de Madrid, en la comarca natural de La Sagra, al sur de Humanes y Fuenlabrada. Es villa desde finales del siglo XIV y durante siglos fue lugar de veraneo de familias de Madrid, que levantaron aquí casas solariegas; de ese pasado le queda un aire señorial y el convento de las Clarisas de la Encarnación, fundado en 1523.
Hoy es un municipio residencial, con muchos chalés y urbanizaciones de familias jóvenes, bien comunicado por la M-404, la M-405 y la autopista de Toledo. Si estás preparando una celebración en casa o un evento de trabajo, pídenos presupuesto.
Ubicación
La mayor parte de las celebraciones en Griñón se hacen en viviendas unifamiliares con parcela: un espacio cómodo para montar una barra, unas mesas altas o un buffet a la sombra. Nos ayuda saber si hay porche o zona cubierta y dónde está la cocina respecto al jardín.
En el casco antiguo, alrededor de la plaza del Ayuntamiento, las casas son más pequeñas y lo práctico suele ser una entrega lista para servir.
En el sur de Madrid y La Sagra también preparamos catering en Humanes de Madrid, Cubas de la Sagra, Torrejón de Velasco, Serranillos del Valle, Moraleja de Enmedio y Fuenlabrada. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.
En un municipio con tantas familias jóvenes, mayo y junio son meses de comuniones. Preparamos menús para adultos y niños, aperitivos de bienvenida y mesa dulce, y nos encargamos del servicio si lo necesitáis.
Todo en catering para comuniones.
El verano en Griñón se vive en la calle: el Ayuntamiento organiza conciertos en la plaza los sábados, y en las casas se alargan las cenas en el jardín. Para esas noches proponemos un cóctel fresco, brochetas, ensaladas y postres que aguanten el calor.
Ideas en menús frescos para eventos al aire libre.
Para despachos, comercios y empresas de la zona también preparamos desayunos para reuniones, un cóctel de inauguración o la comida de Navidad del equipo.
Formatos en catering para empresas.
Menús sugeridos
Tres ideas para empezar. Son orientativas: cada menú lo preparamos a medida para tu evento en Griñón, con las cantidades, alergias y gustos de tus invitados.
Café, leche e infusiones
Zumo de naranja natural
Mini bollería variada
Bizcocho casero de limón
Bandeja de mini brioches variados
Brochetas de frutas
Brocheta de salmón ahumado y salsa de miel
Tataki de solomillo con salsa de mostaza
Croquetas de jamón
Gilda de boquerón, piparra, aceituna y salmón ahumado
Mini quiches variadas
Brownie de chocolate
Milhojas de foie en pan de higos y miel
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Gazpacho clásico
Niguiris y makis variados con soja
Crujiente de langostino, albahaca y mayonesa teriyaki
Mini fondant de chocolatePreguntas frecuentes
¿Montáis el catering de una comunión en el jardín de casa?
Sí. Necesitamos saber cuántos adultos y niños vienen, si habrá mesas para todos o será de pie, y qué espacio de apoyo tenemos cerca de la cocina.
¿Podéis llevar mesas, manteles y menaje?
Podemos llevar el menaje necesario para el servicio. Si hacen falta mesas o sillas, dínoslo y te contamos qué opciones hay.
¿Hacéis menús infantiles?
Sí. Preparamos platos pensados para los niños y lo tenemos en cuenta en las cantidades. Indícanos edades y alergias.
¿Servís también en los municipios de alrededor?
Sí, preparamos catering en Griñón y en los pueblos cercanos del sur de Madrid y de La Sagra.
Nuestros clientes son quienes mejor nos definen. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.
Clinica LirioHace 2 mesesExcelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂
Fco. CbroHace 9 mesesHoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.
Eric LechatHace 2 añosAcabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.
Pilar VázquezHace 11 mesesCelebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.
Maria RiestraHace 6 añosContamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.
Daniel GarciaHace un añoDejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.