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Corredor del Henares
Meco se asienta sobre una loma de la campiña del Henares, entre la A-2 y la R-2, con Alcalá de Henares como vecina. Fue durante siglos un pueblo de labradores y desde los años noventa ha crecido con barrios nuevos de chalés y adosados, sin perder su casco antiguo presidido por la parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, declarada bien de interés cultural.
Ese crecimiento ha traído muchas familias jóvenes y, con ellas, celebraciones en casa: bautizos, primeras comuniones, cumpleaños con los amigos del cole. También hay actividad en sus polígonos industriales. Para cualquiera de los dos casos, cuéntanos qué tienes en mente.
Ubicación
La mayoría de las reuniones que se organizan en Meco caben en un jardín o en una parcela: una mesa larga a la sombra, una barra para las bebidas y una zona para que jueguen los niños. Nos gusta saber de antemano si habrá carpa o porche, porque en la campiña el sol de junio aprieta y el viento de la tarde también.
En las naves y oficinas de los polígonos el planteamiento cambia: formatos que se reparten rápido y no necesitan montaje, para que el equipo coma o tome café sin parar la actividad.
En la campiña del Henares también preparamos catering en Alcalá de Henares, Camarma de Esteruelas, Azuqueca de Henares, Villanueva de la Torre, Los Santos de la Humosa y Torrejón de Ardoz. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.
Un bautizo suele ser una celebración tranquila, de mediodía y con muchas generaciones juntas. Proponemos un aperitivo que los abuelos puedan tomar sentados y bocados fáciles para los más pequeños.
Tienes ideas en nuestro catering para bautizos y en la guía para organizar un bautizo en casa.
En primavera las comuniones se concentran en pocos fines de semana. Si ya tienes fecha, conviene escribirnos pronto para reservarla y cerrar el menú con calma: dulce y salado, menú infantil y opciones para alergias si nos lo indicas.
Más detalle en catering para comuniones.
Una inauguración, la visita de un cliente o la comida de Navidad del equipo en la propia nave: preparamos bandejas, cajas individuales o un pequeño cóctel según el espacio.
Todos los formatos en catering para empresas.
Menús sugeridos
Tres ideas para empezar. Son orientativas: cada menú lo preparamos a medida para tu evento en Meco, con las cantidades, alergias y gustos de tus invitados.
Café, leche e infusiones
Zumo de naranja natural
Mini bollería variada
Bizcocho casero de limón
Bandeja de mini brioches variados
Brochetas de frutas
Brocheta de salmón ahumado y salsa de miel
Tataki de solomillo con salsa de mostaza
Croquetas de jamón
Gilda de boquerón, piparra, aceituna y salmón ahumado
Mini quiches variadas
Brownie de chocolate
Milhojas de foie en pan de higos y miel
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Gazpacho clásico
Niguiris y makis variados con soja
Crujiente de langostino, albahaca y mayonesa teriyaki
Mini fondant de chocolatePreguntas frecuentes
¿Montáis el catering en una parcela de una urbanización de Meco?
Sí. Dinos cuántos invitados esperas, si hay sombra o porche y dónde podemos dejar la furgoneta para descargar, y te proponemos el formato que mejor encaje.
¿Preparáis menú para niños en bautizos y comuniones?
Sí. Además del menú de adultos hacemos platos pensados para los pequeños, y adaptamos lo que haga falta si hay alergias o intolerancias.
¿Podéis llevar la comida a una nave del polígono?
Sí. Indícanos la dirección, el acceso y una persona de contacto. Para naves solemos recomendar formatos listos para servir que no necesitan cocina.
¿Servís también en Alcalá y en los pueblos de alrededor?
Sí, preparamos catering en todo el Corredor del Henares y en los municipios de la campiña. Más abajo tienes algunos de ellos.
Nuestros clientes son quienes mejor nos identifican. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.
Clinica LirioHace 2 mesesExcelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂
Fco. CbroHace 9 mesesHoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.
Eric LechatHace 2 añosAcabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.
Pilar VázquezHace 11 mesesCelebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.
Maria RiestraHace 6 añosContamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.
Daniel GarciaHace un añoDejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.