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Sierra de Guadarrama
San Lorenzo de El Escorial creció en el siglo XVIII alrededor del Monasterio que Felipe II empezó a construir en 1563, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984. En el pueblo están también el Real Coliseo de Carlos III, las casitas del Príncipe y del Infante y, a sus pies, el bosque de La Herrería.
El turismo, la hostelería y el comercio son su principal actividad, y cada año acoge congresos, cursos y actos institucionales, además de bodas y celebraciones familiares. Cuéntanos qué estás organizando.
Ubicación
El casco histórico tiene calles empinadas y empedradas y aparcamiento limitado, sobre todo en temporada alta. Para servir en un edificio del centro necesitamos saber de antemano por dónde se descarga y con qué horario.
En las urbanizaciones y fincas de la ladera de Abantos el problema es otro: espacio de sobra, pero cambios de temperatura bruscos entre el día y la noche. Lo tenemos en cuenta al proponer menú y montaje.
En la sierra y alrededores también preparamos catering en El Escorial, Guadarrama, Zarzalejo, Santa María de la Alameda, Valdemorillo, Galapagar y Robledo de Chavela. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.
Muchas parejas eligen San Lorenzo por su entorno monumental. Proponemos un cóctel de bienvenida y un banquete o un cóctel largo que encajen con el espacio elegido.
Más información en catering para bodas.
Para congresos, cursos de verano y actos institucionales preparamos coffee breaks entre sesiones, comidas de trabajo y cócteles de clausura.
Consulta el catering para eventos y el catering para empresas.
Las fiestas de San Lorenzo, el 10 de agosto, y la romería de la Virgen de Gracia, el segundo domingo de septiembre, llenan el pueblo de visitantes. Si tu celebración cae cerca, reserva con tiempo.
Para celebraciones en casa, mira el catering a domicilio.
Menús sugeridos
Tres ideas para empezar. Son orientativas: cada menú lo preparamos a medida para tu evento en San Lorenzo de El Escorial, con las cantidades, alergias y gustos de tus invitados.
Café, leche e infusiones
Zumo de naranja natural
Mini bollería variada
Bizcocho casero de limón
Bandeja de mini brioches variados
Brochetas de frutas
Brocheta de salmón ahumado y salsa de miel
Tataki de solomillo con salsa de mostaza
Croquetas de jamón
Gilda de boquerón, piparra, aceituna y salmón ahumado
Mini quiches variadas
Brownie de chocolate
Milhojas de foie en pan de higos y miel
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Gazpacho clásico
Niguiris y makis variados con soja
Crujiente de langostino, albahaca y mayonesa teriyaki
Mini fondant de chocolatePreguntas frecuentes
¿Podéis servir en un edificio del casco histórico?
Sí. Indícanos la dirección, el horario de acceso para vehículos y si hay ascensor o escaleras hasta la sala, y planificamos la descarga.
¿Atendéis congresos o cursos de varios días?
Sí. Envíanos el programa con los descansos y el número de asistentes y organizamos los servicios de cada día.
¿Hacéis bodas en fincas de los alrededores de San Lorenzo de El Escorial?
Sí. Antes de presupuestar revisamos con vosotros las instalaciones de la finca y la zona cubierta disponible.
¿Ofrecéis menús para dietas especiales en un congreso?
Sí. Indícanos cuántos asistentes son vegetarianos, veganos o tienen alergias e incluimos opciones de nuestra carta, con sus alérgenos.
Son nuestros clientes quienes mejor nos definen. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.
Clinica LirioHace 2 mesesExcelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂
Fco. CbroHace 9 mesesHoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.
Eric LechatHace 2 añosAcabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.
Pilar VázquezHace 11 mesesCelebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.
Maria RiestraHace 6 añosContamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.
Daniel GarciaHace un añoDejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.