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Sureste de Madrid
Velilla de San Antonio está en la vega del Jarama, al sureste de Madrid, entre Mejorada del Campo, Loeches, Arganda del Rey y Rivas-Vaciamadrid. Se llega por la R-3 y por las carreteras M-208 y M-217, y buena parte de su término forma parte del Parque Regional del Sureste, con lagunas como las de El Raso o El Soto, refugio de aves migratorias.
Es un municipio de familias, con barrios residenciales que han crecido en las últimas décadas, y con varios polígonos industriales donde trabajan empresas de distintos sectores. Esa doble cara marca lo que se puede celebrar aquí: desde el desayuno de una plantilla hasta el bautizo del pequeño de la casa.
Si estás organizando algo en Velilla, escríbenos con la fecha y el número de personas.
Ubicación
En los polígonos de Velilla lo práctico es un servicio que no exija montaje: bandejas variadas, cajas individuales y termos de café que se dejan en la sala de reuniones o en el comedor del personal. Nos basta con saber el acceso, el horario de la nave y a quién preguntar al llegar.
En las zonas residenciales, con chalés adosados y urbanizaciones con piscina y zonas comunes, encajan mejor un cóctel de pie o una mesa de platos para compartir, que dejan moverse a los invitados sin necesidad de montar mesas para todos.
En el sureste y el este de Madrid también preparamos catering en Mejorada del Campo, Loeches, Arganda del Rey, Rivas-Vaciamadrid, San Fernando de Henares y Coslada. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.
Una reunión con proveedores, la visita de un cliente o la formación del nuevo turno: preparamos desayunos y comidas de trabajo pensados para comerse en una sala sin cocina.
Ideas en desayunos para empresas y todos los formatos en catering para empresas.
Un bautizo pide un menú ligero y variado, con opciones frías y calientes, y una mesa dulce para el final. Si lo celebráis en la sala común de la urbanización, nos adaptamos al espacio que os reserven.
Más información en el catering para bautizos.
La última semana de septiembre Velilla celebra sus fiestas en honor del Cristo de la Paciencia, y muchas familias aprovechan para reunir a la gente en casa. Si tu celebración coincide, conviene reservar con margen.
Para cumpleaños y otras reuniones mira el catering para eventos privados.
Menús sugeridos
Tres ideas para empezar. Son orientativas: cada menú lo preparamos a medida para tu evento en Velilla de San Antonio, con las cantidades, alergias y gustos de tus invitados.
Café, leche e infusiones
Zumo de naranja natural
Mini bollería variada
Bizcocho casero de limón
Bandeja de mini brioches variados
Brochetas de frutas
Brocheta de salmón ahumado y salsa de miel
Tataki de solomillo con salsa de mostaza
Croquetas de jamón
Gilda de boquerón, piparra, aceituna y salmón ahumado
Mini quiches variadas
Brownie de chocolate
Milhojas de foie en pan de higos y miel
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Gazpacho clásico
Niguiris y makis variados con soja
Crujiente de langostino, albahaca y mayonesa teriyaki
Mini fondant de chocolatePreguntas frecuentes
¿Entregáis en los polígonos industriales de Velilla de San Antonio?
Sí. Indícanos la dirección de la nave, por dónde se entra y el nombre de una persona de contacto, y lo dejamos donde nos digas a la hora acordada.
¿Podéis preparar un bautizo para unas cuarenta personas en casa?
Sí. Para ese número solemos proponer un cóctel o un buffet, que se adapta bien a casas y jardines. Te ayudamos a elegir según el espacio y la hora de la celebración.
¿Lleváis menaje o tengo que poner yo platos y vasos?
Como prefieras. Podemos llevar menaje desechable o de loza, que se cobra por pieza, o entregar solo la comida presentada si ya tienes todo lo demás.
Son nuestros clientes quienes mejor hablan de nosotros. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.
Clinica LirioHace 2 mesesExcelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂
Fco. CbroHace 9 mesesHoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.
Eric LechatHace 2 añosAcabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.
Pilar VázquezHace 11 mesesCelebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.
Maria RiestraHace 6 añosContamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.
Daniel GarciaHace un añoDejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.