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Sierra Oeste
Villa del Prado está en el extremo suroeste de la Comunidad de Madrid, en la vega del Alberche, que marca su límite con la provincia de Toledo. Allí está el punto más bajo de toda la región, y el clima suave de la vega explica sus huertas, sus viñedos y sus invernaderos: es tierra de vino y de verdura.
El pueblo tiene además un patrimonio notable, con la iglesia gótica de Santiago Apóstol, declarada bien de interés cultural, la ermita barroca de la Poveda y la portada del palacio de Álvaro de Luna. Alrededor, casas de campo, fincas de labor y parcelas junto al río.
Si piensas celebrar algo en Villa del Prado o en la vega, pídenos presupuesto con la fecha y el lugar.
Ubicación
Las fincas del término, entre viñas, olivos y huertas, permiten celebrar al aire libre buena parte del año. Suelen tener mucho terreno y poca infraestructura, así que planificamos una zona de apoyo para terminar los platos y pedimos que haya agua y corriente cerca.
En el casco urbano las celebraciones se hacen en casas con patio, en bodegas familiares o en salones del pueblo. En cada caso adaptamos el número de camareros y el material al espacio real.
En la Sierra Oeste también preparamos catering en Cadalso de los Vidrios, San Martín de Valdeiglesias, Pelayos de la Presa, Villamantilla, Chapinería y Navalcarnero. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.
Una boda en una finca de la vega pide un cóctel largo al caer la tarde, cuando baja el calor, y un menú que saque partido a la temporada. Os ayudamos a decidir entre banquete sentado y cóctel completo.
Más información en catering para bodas y en nuestra guía según la época del año.
En un pueblo con tanta huerta tiene sentido que el menú siga el calendario: verduras de verano en julio, setas y guisos en otoño. Lo hablamos contigo al preparar la propuesta.
Ideas de otoño en menús con ingredientes de temporada.
Del 7 al 13 de septiembre el pueblo celebra sus fiestas en honor de Nuestra Señora de la Poveda, con encierros y mucha gente de vuelta en casa. Es buen momento para reunir a la familia, y también una semana muy solicitada.
Para comidas familiares, mira el catering para fiestas privadas.
Menús sugeridos
Tres ideas para empezar. Son orientativas: cada menú lo preparamos a medida para tu evento en Villa del Prado, con las cantidades, alergias y gustos de tus invitados.
Café, leche e infusiones
Zumo de naranja natural
Mini bollería variada
Bizcocho casero de limón
Bandeja de mini brioches variados
Brochetas de frutas
Brocheta de salmón ahumado y salsa de miel
Tataki de solomillo con salsa de mostaza
Croquetas de jamón
Gilda de boquerón, piparra, aceituna y salmón ahumado
Mini quiches variadas
Brownie de chocolate
Milhojas de foie en pan de higos y miel
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Gazpacho clásico
Niguiris y makis variados con soja
Crujiente de langostino, albahaca y mayonesa teriyaki
Mini fondant de chocolatePreguntas frecuentes
¿Hacéis bodas en fincas de Villa del Prado?
Sí. Antes de presupuestar nos interesa saber qué instalaciones tiene la finca (agua, electricidad, zona cubierta, aseos) para dimensionar el montaje y el personal.
¿Cómo lo hacéis en verano con el calor de la vega?
Elegimos platos frescos y bien conservados, servimos en tandas cortas para que nada pase tiempo al sol y recomendamos dejar el cóctel para la última hora de la tarde.
¿Podéis servir una comida en una bodega familiar?
Sí, si hay espacio para una mesa de apoyo y una toma de corriente. Llevamos la comida terminada y el menaje que haga falta.
Nuestros clientes son quienes mejor hablan de nosotros. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.
Clinica LirioHace 2 mesesExcelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂
Fco. CbroHace 9 mesesHoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.
Eric LechatHace 2 añosAcabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.
Pilar VázquezHace 11 mesesCelebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.
Maria RiestraHace 6 añosContamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.
Daniel GarciaHace un añoDejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.