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Campiña del Henares
Yunquera de Henares está en la vega del Henares, al norte de la ciudad de Guadalajara, en plena Campiña. La CM-101 la une con la capital hacia el sur y con Jadraque y Sigüenza hacia el norte, y a su alrededor se extienden las tierras de cultivo llanas y fértiles que dan carácter a la comarca.
Desde lejos se reconoce por la torre de la iglesia de San Pedro, de gótico tardío, levantada en la primera mitad del siglo XVI y completada después con añadidos barrocos. San Pedro es su patrón y la Virgen de la Granja, su patrona.
Si estás organizando una celebración en Yunquera o en la Campiña, escríbenos con la fecha y el lugar.
Ubicación
El paisaje abierto de la Campiña permite celebraciones al aire libre en casas de campo y fincas agrícolas, aunque con poca sombra natural y viento a ratos. Preguntamos por carpas, porches o zonas cubiertas antes de diseñar el servicio.
En el pueblo, las casas con patio y los salones son el sitio habitual para comuniones, bautizos y comidas familiares.
En la Campiña y alrededores de Guadalajara también preparamos catering en Marchamalo, Guadalajara, Cabanillas del Campo, Azuqueca de Henares, Chiloeches y Horche. Puedes ver también todas las zonas a las que llegamos.
Una boda en una finca de la vega se disfruta mejor a última hora de la tarde, con la luz baja sobre los campos. Proponemos un cóctel de bienvenida y un banquete o un cóctel largo, según los invitados.
Ideas en catering para bodas y en cómo elegir catering de boda.
La familia reunida alrededor de una mesa larga: entrantes para compartir, un principal contundente y un postre casero. Lo llevamos todo listo y, si quieres, también el servicio.
Consulta el catering para fiestas privadas.
Para pequeñas empresas, explotaciones y negocios de la comarca preparamos desayunos de reunión, coffee breaks y comidas de trabajo.
Más información en catering para empresas.
Menús sugeridos
Tres ideas para empezar. Son orientativas: cada menú lo preparamos a medida para tu evento en Yunquera de Henares, con las cantidades, alergias y gustos de tus invitados.
Café, leche e infusiones
Zumo de naranja natural
Mini bollería variada
Bizcocho casero de limón
Bandeja de mini brioches variados
Brochetas de frutas
Brocheta de salmón ahumado y salsa de miel
Tataki de solomillo con salsa de mostaza
Croquetas de jamón
Gilda de boquerón, piparra, aceituna y salmón ahumado
Mini quiches variadas
Brownie de chocolate
Milhojas de foie en pan de higos y miel
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Gazpacho clásico
Niguiris y makis variados con soja
Crujiente de langostino, albahaca y mayonesa teriyaki
Mini fondant de chocolatePreguntas frecuentes
¿Hacéis catering en Yunquera de Henares?
Sí. Preparamos catering en Yunquera y en otros pueblos de la Campiña de Guadalajara. En el presupuesto te indicamos las condiciones para tu fecha y tu número de invitados.
¿Qué necesitáis para servir una boda en una finca sin cocina?
Un espacio cubierto cerca de la zona de invitados, electricidad y agua. Con eso montamos una cocina de apoyo para terminar y emplatar.
¿Cómo protegéis la comida si hace viento o calor al aire libre?
Servimos por tandas, mantenemos la comida a cubierto hasta el último momento y elegimos platos que se comporten bien fuera. Si hay previsión de mal tiempo, adaptamos el plan con antelación.
Son nuestros clientes quienes mejor nos describen. Estas son algunas de sus reseñas en Google: pulsa en cualquiera para leerla allí completa.
Clinica LirioHace 2 mesesExcelente, decidimos hacer la boda en nuestro patio; estábamos indecisos y ellos desde el principio nos transmitieron confianza y nos organizaron genial los tiempos y espacios del cóctel. El día de la boda la comida sensacional y el servicio perfecto. Si nos volviésemos a casar lo elegiríamos sin duda…😂😂😂
Fco. CbroHace 9 mesesHoy nos han servido el catering en nuestra (YR) cena de empresa,quiero resaltar el estupendo trato y profesionalidad de Susana e Israel que han estado pendiente en todo momento.gracias por vuestro trato y servicio.
Eric LechatHace 2 añosAcabamos de festejar nuestros 25 años de casado, y no me arrepiento de haber elegido este catering para ayudarnos con nuestros invitados. Qué alegría poder descansar sobre un equipo humano muy profesional que estuvo en todos los detalles. Merecen una muy buena reseña. Gracias por todo y será hasta el próximo evento.
Pilar VázquezHace 11 mesesCelebramos un bautizo con el catering Cardamomo. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos muy satisfechos con la la calidad y la abundancia de la comida, así como con el excelente servicio y la disposición del equipo para que todo saliera perfecto.
Maria RiestraHace 6 añosContamos con Cardamomo para nuestra boda y fue sin duda un acierto. Quedamos muy satisfechos tanto con el trato, profesional y cariñoso, como con la calidad de la comida. Es una tranquilidad contar con ellos. Sin duda recomendamos Cardamomo para cualquier evento.
Daniel GarciaHace un añoDejamos en manos de Cardamomo nuestra pequeña celebración de boda en casa y fue fantástico. El equipo muy profesional, mesa, cubertería, sillas, platos, montado con detalle y buen gusto. Y la comida, lo mejor, todos nuestros invitados nos felicitaron, estaba deliciosa. Muchas gracias por ayudarnos y, de verdad, repetiríamos sin dudas.